小浜市の食の教育の一環として、2年生が食文化館で魚さばき体験と
箸文化の講座を受けました。
自分たちでさばいたタイは、煮つけにしていただきました。
魚の美しい食べ方も教えていただいたので、きれいに食べていました。
班で協力して、上手に調理できたようで、学校に戻ってからも
「楽しかったです!」と感想を話してくれました。